Hier soir, soirée “mammifère” chaleureuse et délicieuse au Blabla café, oui, oui, cela ne s’invente pas. Et lors de cette soirée singulière, rencontre en chair et en os d’une blogueuse dont je suis régulièrement les conseils et d’une futur blogueuse (j’en reparlerai dès que le “vient de paraître” sera lancé dans la blogosphère) qui connaît Tanakia. C’est toujours un moment singulier et touchant quand le réel s’invite ainsi. Bref. Et nous parlons art de manger, cuisine, histoire de femmes, diététique, végétarisme, et bons restos.

Et Ariane de citer un resto dans mon triangle d’or des restaurants parisiens, un que je ne connais pas encore alors que je suis passée 100 fois devant : “Neva cuisine” rue de Berne à Paris 8e.

Les autres adresses de mon triangle magique – que je recommande inconditionnellement – sont :

Shin Jung, 7 rue Clapeyron 75008 Paris, restaurant coréen. Ce que j’y ai mangé ne ressemble à rien de connu. Ni en couleurs, ni en saveurs, ni en présentation. Un beau et bon moment de dépaysement.

Nirvana Inde -6, rue de Moscou 75008 Paris – un très bon indien avec une déco bien de là bas. Ils ont un baigan bharta (variante du caviar d’aubergine pimenté) à se damner. Et tout plein de délicieux plats végétariens.

Baigan Bharta @Swati Raman Garg

Thabthim Siam – 28, rue de Moscou 75008 Paris – un restaurant thaïlandais subtil et délicieux. Ils ont aussi une salade d’aubergine  à mourir. Et un délicieux Tigre qui pleure.
Ben oui j’aime les saveurs du monde…